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小麦アレルギーでも念願の揚げ物が!
新潟県産米を原料にした米パン粉です。

普通の小麦粉パン粉と比べると揚げる際の油分吸収量が少ない為、揚げ上がりがヘルシーでサクサク!
時間がたっても揚げたての食感が長持ちします。
トンカツ、エビフライ、コロッケ、ハンバーグなど、用途は多岐にわたります。
保存に便利なチャック付。
※特定原材料を含むアレルギー物質28品目を工場内に持ち込まない専用工場で製造しております。

【調理一例】
(1)揚げ種(豚肉やエビなど)の余分な水分を取っておきます。
(2)下味をつけた揚げ種に米粉をまぶし、溶き卵につけ、お米のパン粉をつけ、軽く手で押さえます。
(3)フライパンに油を入れ、中火で熱します。(2)を入れ、時々返しながら揚げます。火が通ってお好みの焼色がついたら出来上がりです。
※お米のパン粉は揚げすぎると固くなりますので、頃合いを見計らって取り出してください。

【原材料】米粉(うるち米 新潟産)、食用オリーブ油、三温糖、生イースト、食塩、トレハロース、Ph調整剤(酢酸Na)、増粘剤(MPMC)
【内容量】120gx4袋
【賞味期限】5ヶ月(外袋に表示)
【保存方法】常温で保存

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